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光线构图
动作机位
声画剪辑
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选题脚本
一碗面从厨房到桌上:先写六个镜头,再决定怎么拍
早餐短片有一点赶时间,怎样让观众看见而不用旁白解释
备菜视频先选一个观看任务,别把半分钟塞成完整菜谱
从买菜拍到上桌,怎样给一次生活记录留住主线
光线构图
窗边拍一碗汤,先转动拍摄位置,再急着加灯
浅色碗里拍浅色食材,怎样留住边缘与颗粒
玻璃杯拍不清轮廓,先检查它映进了什么
窗光与厨房灯一起亮时,先检查食物的颜色是否一致
俯拍早餐时,留白应该给动作还是给字幕
动作机位
切配动作换景别,先保留“切之前”和“切之后”的关系
倒饮料的镜头,要留下举起、流入和放回
蒸汽看不见时,先换背景和光的位置
一个人拍厨房视频:先选必须拍到的一段,再安排补镜头
端碗与盛饭怎样拍:先让人的动作有进入和离开的位置
声画剪辑
切配声不必每一下都踩音乐:先让动作自己的节奏成立
先听见一声杯子落桌,再看见早餐:声画提前怎样接
一段厨房视频,哪些镜头值得多停一会儿
美食视频字幕写拍摄经过,别把剪辑时间当烹饪时间
片尾除了成品特写,还可以留下哪些真实结果
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